Planet Coaster 2 погружает геймеров в мир дизайна и управления тематическими парками. Она дает возможность создавать замысловатые парки, которые завораживают посетителей. В тайтле появились новые водные аттракционы, расширяющие творческие возможности юзеров. Благодаря возможности строить сложные аквапарки геймеры смогут сочетать традиционные аттракционы с инновационными водными объектами. Это дополнение меняет геймплей, создавая новые сложности и доставляя удовольствие.

В Planet Coaster 2 юзерам доступны различные режимы игры, в том числе режим карьеры, который создает условия для развития и решения дизайнерских задач. Начиная с роли сотрудников вымышленной компании Coaster Coast, занимающейся созданием тематических парков, геймеры проходят через различные сценарии. Режим требует от них применить свои навыки в ряде проектов, требующих сочетания креативности и стратегии. Среди заданий - ремонт устаревших американских горок и проектирование совершенно новых аттракционов. Каждый проект ставит уникальные задачи, требующие продуманного планирования и исполнения.

Режим Карьера - не единственная возможность для творчества в игре. Режим песочница позволяет юзерам без ограничений реализовать свою фантазию. Здесь они могут строить парки своей мечты с нуля. Предоставленные инструменты поддерживают широкий диапазон кастомизации. Юзеры могут экспериментировать с различными планировками и темами, создавая пространства, которые отражают их видение. Система прокладывания путей была усовершенствована, благодаря чему игрокам стало проще направлять посетителей по паркам.