Crime Crew - стелс-приключение, особенностью которого выступает возможность управлять тремя персонажами разных классов: Слесарем, Хакером и Шпионом. Каждый герой имеет свои уникальные способности. Игровой процесс позволяет проходить те или иные участки локаций, опираясь на навыки протагонистов. Требуется комбинировать их способности, чтобы решать изобретательные пространственные головоломки.

Один персонаж должен отвлекать охранников, пока другой взламывает терминалы, а третий в это время занимается ловушками, расположенными по всему периметру уровня. Все герои Crime Crew пытаются проникнуть на базу корпорации Old Rich Bastards (ORB) Inc, чтобы добраться до Убежища. На их пути стоят враги, камеры, двери, ловушки и множество других препятствий. Переключаться между героями можно в любой момент. Управление протагонистами происходит за счет перемещения по локации и применения их уникальных способностей.

Каждый уровень представляет собой настоящую головоломку. На локациях представлено множество пазлов, сложность которых повышается с каждым следующим этапом. Количество охранников возрастает, а ловушки становятся более изобретательными. Когда один участник справится с задачей, он открывает путь напарнику и т.д. Герои могут взаимодействовать между собой и помогать в трудных ситуациях. Игра щедро вознаграждает и поощряет за изобретательный выход из любой критической ситуации.