Project Gotham Racing 3 - динамичная гоночная видеоигра, в которой представлено более 90 лицензированных автомобилей от 30 известных производителей. В этой захватывающей игре предлагается множество возможностей, обеспечивающих высокооктановый гоночный экшн в различных режимах и на различных трассах. Одной из особенностей является увлекательный режим карьеры, в котором игроки могут участвовать в различных соревнованиях и зарабатывать желанные очки "кудос", демонстрируя свое мастерство вождения. Эти очки, в свою очередь, могут быть использованы для открытия множества новых автомобилей и возможностей настройки, позволяя игрокам по-настоящему заявить о себе на асфальте.

Дополнительную привлекательность придает City Tour, в котором игрокам предлагается проехать по оживленным улицам таких знаковых городов, как Нью-Йорк, Лондон, Токио, Лас-Вегас и Нюрбургринг. Этот режим привносит в игру новый элемент, позволяя приобщиться к городской среде. Для любителей соревновательного жанра в Project Gotham Racing 3 предусмотрена поддержка многопользовательского режима онлайн, позволяющая игрокам проверить свои силы в борьбе между собой, создать команду и принять участие в захватывающих турнирах. В то же время режим вечеринок предназначен для тех, кто ищет веселые мини-игры и испытания для друзей.