В Starving Cat геймеры окажутся в роли Квабе, исследователя космоса с миссией по изучению далеких планет. Но это не типичная игра про исследование космоса. Квабе путешествует не один, у него есть высокоинтеллектуальный кошачий компаньон Саймон, который не только отлично разбирается в науке, но и, к сожалению, всегда голоден. Аппетит Саймона ко всему, что он может съесть, становится ключевой частью геймплея. Будь то инопланетные существа или местные растения, Саймон не остановится ни перед чем, чтобы удовлетворить свою жажду, превращая каждую новую находку в потенциальную закуску.

В результате тайтл предлагает баланс между исследовательскими задачами и практической необходимостью держать Саймона накормленным, что часто приводит к неожиданным проблемам. Действие Starving Cat разворачивается в четырех разных биомах, каждый из которых предлагает свой собственный набор окружающей среды и существ. Эти биомы - далеко не простые площадки для исследования: они полны опасностей, странных существ и естественных препятствий.

По мере того как юзеры углубляются в эти планеты, им приходится жонглировать исследовательскими контрактами и растущим голодом Саймона. Хотя Квабе поручено проводить важные научные исследования, он не должен забывать, что Саймона нужно кормить, чтобы он продолжал функционировать. Чем враждебнее или загадочнее окружающая среда, тем сильнее она проверяет способность геймеров адаптироваться и выживать. Речь идет не только о выживании на планетах, но и о том, чтобы Саймон получал все необходимое, чтобы оставаться в игре.