Завоевание Рима – это стратегия в реальном времени, с уклоном на воссоздание исторических событий. В игре присутствуют элементы экономического симулятора, с основным упором на сражения.

Against Rome состоит из трёх режимов. Исторический – полная сюжетная линия, рассказывающая о многочисленных достоверных событиях. Он помогает лучше понять всю суть происхождения конфликтов. Открыть-закрыть – представлен в виде свободной игры, геймер берёт на себя роль предводителя одной нации, выбирает флаг и даёт имя правителю империи. Кампания – даёт возможность сыграть за все народы, кроме Рима. По ходу игры, игрок самостоятельно выбирает с кем воевать дальше.

Симулятор имеет в своём составе 4 нации. Каждая из сторон обладает определённым набором характеристик, слабых и сильных сторон. Гунны – имеют прекрасное вооружение и три вида кавалерии. Кельты – сильные и мощные стрелки, способные уничтожать огромные армии. Тевтонцы – достаточно слабые из-за малого количества вооружённых сил. Римляне – выделяются своей сильной пехотой. Экономическая сторона игры, позволяет производить сбор ресурсов и провианта, распределяя его между своими войсками. Каждая нация производит добычу по-разному. Музыкальная дорожка имеет ненавязчивые мотивы, сопровождающие нас на протяжении всей игры. Исход всех масштабных баталий, зависит полностью от игрока. Стратегический подход и экономическое распределение ресурсов, являются важнейшими аспектами все игры.