Десперадо 3: Схватка в прериях – это сиквел популярной серии видеоигр, освещающих тематику Дикого Запада. Является изометрической стратегией в реальном времени, но с возможностью переключения в вид от третьего лица. Вы берёте управление за Джона Купера, который втянут в подлый заговор мексиканского революционера Эль-Кортадора. Вместе со своей верной командой, пройдите небезопасный путь в восстановлении справедливости, и накажите виновных в подставе.

Геймплей проекта базируется на размеренном прохождении разнообразных локаций. Но на вашем пути будут встречаться опасные враги, которые при обнаружении протагониста сразу же открывают стрельбу. Их можно пройти 2 способами – стелсом и открытой перестрелкой. Первый подразумевает незаметный обход недругов, а при возможности их оглушение, и впоследствии уборка следов. Со вторым немного сложней, так как на звуки выстрелов сбегаются подмога, да и не на всех миссиях разрешается идти в открытую.

Помимо главного героя, в Helldorado: Conspiracy присутствуют 4 союзника:

• Кейт О`Хара – единственный женский персонаж в команде. Имеет способность одурманивать своей привлекательностью врагов, а после наносить смертельный удар. Вооружена маленьким пистолетом, газовым баллоном и аптечкой.
  
• Пабло Санчес – сильный мексиканец, сын опасного преступника. Вооружён дробовиком, капканом, и текилой, которая служит приманкой для противников.
  
• Сэм Вильямс – специалист ближнего боя и взрывчаток. Может подрывать дома тринитротолуолом, и ставить мины.
  
• Ястребиный Глаз – индеец с племени Белого Волка. Мастерски управляется луков, устраняя супостатов с расстояния, и томагавком.