Moto Racer 4 продолжает серию аркадных гонок на мотоциклах. Игра позволяет проходить одиночную карьеру или соревноваться с другом в режиме сплит-скрин. По мере прохождения карьеры, игрок получает доступ к новым водителям и улучшениям. В конце каждой главы открывается чемпионат, и перейти на следующий уровень можно только после полной победы в итоговом соревновании.

Заезды в Moto Racer 4 разделены на два типа – асфальт и грунт. Для каждого вида следует выбрать соответствующий байк – шоссейный или горный. На шоссе гонщик развивает максимальные скорости, обгоняет автомобили с определенной стороны, и не сталкивается с препятствиями или ограждениями, чтобы не заработать штраф. Доступны также и классические соревнования вроде "пересечь финиш первым" или пройти ряд контрольных точек на время. На бездорожье можно делать трюки и толкаться с остальными соперниками. За разгон, прыжки, проезд впритирку и прочие умения начисляются баллы для кастомизации мотоциклиста и его транспортных средств. Главгероя можно переодеть в другую форму, а байк раскрасить в разные расцветки.

Перед каждым заездом геймер должен сделать прогноз на итоговый показатель. Выбрать легкий режим на одну звезду или рискованные поездки на 2 или 3 звезды. Например, в гонке на выживание прохождение на 1 или 3 звезды отличается временем, на протяжении которого нужно продержаться на трассе. Если реальный и ожидаемый результаты совпадут – игроку откроется следующее состязание. Если нет – количество звезд уйдет в минус, последующие этапы останутся заблокированными, а старые треки придется проезжать на повышенной сложности.