Bernband: Born Under Saturn посвящена нелегким будням космического ковбоя. Он живет в многоярусном городе будущего, что находится посреди космоса. Антигерой зарабатывает на жизнь охотой за головами. Ему необходимо регулярно есть, пить, спать и платить за квартиру.

Bernband: Born Under Saturn является духовным наследником игры Bernband и развивает её идеи. Но официально эти инди-проекты никак не связаны, так как их делали разные разработчики. Жанры у них тоже отличаются. Если игра-вдохновитель была необычным симулятором ходьбы с видом от первого лица, то её предшественник стал шутером в открытом мире. В тайтле есть кровь. Минималистичный интерфейс показывает только прицел, полоску здоровья и количество оставшихся пуль. Перезаряжать стволы не надо.

Персонаж может ходить, взаимодействовать с элементами окружения, подбирать предметы, драться на кулаках, стрелять из оружия. Пушки можно найти на локациях, купить у торговца или забрать с тела убитого противника. Также из ликвидированных супостатов выпадают деньги и патроны. По улицам бродят не только вооруженные преступники, но и мирные жители. Они гуляют по узким коридорам или пьют в барах. Протагонист тоже способен заказывать себе выпивку. На специальных голографических досках можно брать контракты. Это такие квесты, где просят отыскать в мегаполисе конкретного бандита и уничтожить его за определенную награду.