Главная героиня Amnesia: Memories пробуждается и обнаруживает, что совершенно не помнит о своем прошлом, как бы она не старалась. Она решается узнать правду о произошедшем и как заработала амнезию. Ей предстоит выбрать один из пяти романтических путей, встречаться с молодыми и красивыми парнями, которые могут помочь в этом нелегком деле. Игрок напишет собственную долгую историю любви.

В геймплее представлено более 20 концовок. По ходу прохождения пользователю потребуется выбирать реплики в диалогах или совершать разнообразные действия, влияющие на судьбу подопечной. Нелинейные задачи и разговоры постепенно ответвляют сюжет. Здесь протагонист придет к гармонии к себе и любви, либо закончит прохождение самоубийством. В визуальной новелле предстоит управлять героиней, жизнь которой зависит от сокрытия ее недавней потери памяти. Во время процесса потребуется управлять сложными и токсичными отношениями с мужчинами. С самого начала предоставляется выбор и оставит отпечаток на всем дальнейшем геймплее. Перед стартом юзеру предстоит выбрать одного из пяти парней в качестве напарника. Каждый из них создаст отдельный мир. Геймер сыграет в мини-игры, такие как: "Камень, ножницы, бумага" или "Воздушный хоккей" против искусственного интеллекта.