European Ship Simulator – это аркадный симулятор гражданских судов с низким порогом вхождения. Можно поплавать на 8 типах морского транспорта – от буксиров до круизных лайнеров. Есть возможность рассматривать корабли с разных углов, гулять по их палубам с видом от первого лица, руководить процессом, сидя в капитанской рубке и наблюдая за происходящим из глаз персонажа. В кабинах позволяют нажимать кнопки, трогать рычаги. Покидать судно нельзя.

В European Ship Simulator есть 20 миссий. На прохождение определенных уровней может потребоваться не менее 40 минут, а то и целый час. Можно создавать свои задания в редакторе. Он позволяет регулировать высоту волн и настраивать поведение водного трафика. Путешествия проходят в яркую солнечную погоду, под дождем и во время снегопада. Шторм тоже в наличии.

Каждое судно умеет плыть вперед и назад, поворачивать, использовать гудок, включать подсветку и навигационные огни. Однако все суда контролируются по-разному. У определенных моделей есть дополнительные элементы управления. Заходить разрешают в 6 портов. Среди гаваней есть Росток и Дувр. Геймплей в основном представляет собой быстрые или неспешные поездки от одних точек к другим. Карты в игре маленькие. У проекта проблемы с оптимизацией. Тайтл иногда может подтормаживать. Другие корабли в море порой ведут себя странно и идут на таран, когда замечают пользователя.