Green City: Go South хоть и относится к градостроительным проектам, но при этом большинство её механик значительно упрощены и сведены к простым действиям. К тому же, как только в игру вводится очередная механика, система предоставляет подсказки для неё, и пользователь может легко сориентироваться и понять, что нужно делать. Основная задача предельно простая - создать собственный город с развитой инфраструктурой и нужными постройками, чтобы обеспечивать население всеми необходимыми вещами.

Развитие в Green City: Go South происходит постепенно. Например, с самого начала необходимо построить 3 дома на выделенной территории. Из-за того, что большая часть пространства занята океаном, необходимо предварительно разместить на воде платформы, чтобы возводить дома. Любая постройка расходует часть бюджета, но после приносит доход, поэтому вложения в развитие полностью окупаются. Весь путь по строительству города разделен на уровни, и по мере продвижения по цепочке задания будут усложняться, постепенно открывая доступ к новым типам построек. Например, в определенный момент необходимо будет восстановить заброшенные дома, чтобы люди могли поселиться там, или расчистить пространство для постройки коттеджа. В общей сложности, здесь имеется более 40 миссий с квестами различной направленности. Чем быстрее выполняется текущая задача, тем больше бонусных очков и звезд отличия получает геймер. Чем лучше развит город, тем быстрее возрастает численность населения и увеличивается бюджет города.