Романтическая новелла Love Sweets повествует про одинокого паренька Ицуки, что обучается в японском университете Хаягасе Гаукен. В процессе учебы, герой сталкивается со странным желанием завести себе девушку, глядя как у его знакомых или однокурсников уже появились отношения. Вернувшись после весенних каникул в академию, парень решается изменить свою жизнь и направляется на осуществление своей мечты. Протагонист начинает подрабатывать на неполной ставке в заведении, где присутствует множество симпатичных девчонок.

Главной задачей для геймеров в Love Sweets становится направление сюжета, предпринимая выборы в определенных ситуациях. Необходимо определяться с решениями, которые юноша в дальнейшем будет выполнять, чтобы влиять на развитие истории и получать желаемый результат. Происходящие события переносят в кафе под названием "Горячий Шоколад", где сотрудницами являются соблазнительные красотки, оказывающие жесты внимания молодому человеку. Пользователям предстоит выбирать между девочками, чтобы решить с кем завести отношения.

В процессе прохождения визуального романа, игрокам придется читать диалоги между персонажами и оказывать влияние на происходящие события. Получится выбирать реплики в беседах, чтобы оказывать внимание той или иной понравившейся красотке. Дамы будут активно реагировать на действия протагониста, исходя из собственных архетипов и характеров, что вынуждает искать разные подходы к девчонкам, чтобы завоевать их сердца и получить первый опыт любви.