Интерактивная романтическая новелла Черный подсолнух повествует про парня и девушку, что занимаются в художественной академии и большую часть свободного времени посвящают рисованию картин. В один момент, герои решаются написать картины для конкурса, отправляясь на выставку. Встретившись случайным образом, между ребятами возникает необычная химия и они начинают постепенно сближаться, несмотря на разницу во вкусах, характере и мировоззрении. Игроки будут наблюдать за историей, направляя действия персонажей.

Сюжетная линия в Black Sunflower наполнена любовными переживаниями, что переносят в атмосферу первых отношений между молодыми людьми. Геймерам приходится наблюдать за развивающимися событиями, стараясь найти искренние точки соприкосновения, чтобы построить надежные и доверительные связи между героями. Протагонисты обладают скованными характерами и абсолютно противоположными взглядами на искусство, что подогревает интерес у юноши и его новой подруги.

Пользователям предстоит направлять развитие сюжета, оказывая влияние на повествование предпринятыми действиями. Игра позволяет в определенных моментах брать ситуацию в руки игроков, где необходимо определяться с репликами во время бесед или поступками, которые будут совершать герои. В процессе прохождения, получится добиться одной из концовок, что может продемонстрировать сближение ребят или их недопонимание, из-за неудачных решений на протяжении романа.