В Monster Girl Garden предстоит познакомиться со многими героиня, общаться с ними и даже вступать в интимную связь с красотками. Игра представляет собой симулятор жизни, но с уклоном в мистику. Помимо обычных людей, тут будут и другие персы – демоны и монстры, которые до того выглядят привлекательно, что с каждым из них хочется завести роман! Правда, на абы кого эти персы не обратят внимания, поэтому предстоит всячески заинтересовывать их. Протагонист будет взаимодействовать с девушками-монстрами. Но сделать это нелегко, ведь эти строптивые потусторонние существа делают все, что в их рогатую голову взбредет. Нужно развивать их и обучать, а также налаживать хорошие отношения. Чем лучше главгерой относится к ним, тем преданнее они будут к нему. Помимо показателя лояльности, в игре есть шкала похоти. Чем выше она у девушек, тем быстрее нужно придумать, как разрядить их. Можно нанять других существ, или предложит девочкам справиться с этим самостоятельно. Но также можно переключиться в режим главперсонажа и самостоятельно доставить милашкам удовольствие.

На начальном этапе в Monster Girl Garden дается участок. Эту землю предстоит развивать и улучшать. Можно расширять территории по ходу прохождения. Предстоит строить дома и привлекать в этот городок жителей. Как только они согласны остаться, можно взаимодействовать с ними далее. А еще на окраинах поселения потребуется сражаться с недоброжелателями. Враги не хотят, чтобы эта территория существовала и здесь жили адски красивые девушки. Для всех персов есть дополнительные скины. Девушек можно нарядить в сексуальные и открытые одежды, поменять расцветку их одеяний.