NeverSynth представляет собой аркадные гонки в стиле ретро с элементами ритм-игры. У ниди-проекта только один ракурс камеры – вид сзади. Все дороги тут прямые. Трассы генерируются случайным образом и подстраиваются под мелодии. Можно использовать саундтрек, что есть в тайтле по умолчанию (это ретровейв и синтвейв), или загрузить в программу музыкальные файлы со своего компьютера, чтобы кататься по любимые песни. Автопарк насчитывает 6 машин. Они различаются внешним дизайном и характеристиками. Тут есть маслкар, джип, спорткар и другие. На выбор предоставляется шесть рандомных карт с разными декорациями. Многие из них изначально заблокированы. Геймплей в данном тайтле ближе к раннерам, чем к рейсингам. Он здесь расслабляющий.

Смысл видеоигры НеверСинт заключается в том, чтобы ехать по шоссе и своевременно перестраиваться между полосами. Надо проехать от старта до финиша, уклоняясь от различных препятствий. По асфальту разбросаны биты. Их нужно собирать, чтобы зарабатывать деньги. За каждый проезд сквозь эти бонусы начисляется по 10 долларов. Однако за любое столкновение с преградами игрок получает штраф в размере 50 баксов. Валюта необходима для покупки автомобилей. Тачки стоят дорого, а игровой процесс построен на гринде. Чтобы купить понравившийся транспорт или разблокировать следующий уровень, придется много колесить по одним и тем же биомам.