Погружение в фентези мир Summoner происходит в виде ролевых механик и элементов пошаговых боев, где предстоит отправиться на изучение лора и сеттинга вселенной. Под руководство игрока попадает главный герой по имени Джозеф, который способен собрать отряд из нескольких персонажей и призывать на подмогу разнообразных существ. Процесс геймплея выполнен в последовательном изучении локаций на карте мира, где будет раскрываться основной сюжет кампании.

Повествование в Summoner начинается с знакомства с механиками и азами управления, где предстоит перемещаться по местности и выполнять полученные задания. Помимо миссий основной сюжетной линии, будут доступны второстепенные квесты и задачки, требующие быстрого решения в процессе исследования объектов окружения, выполненные в виде простых головоломок или препятствий, требующих физического устранения. Путешествуя, приходится встречаться с большим количеством врагов и вступать в схватки.

Боевая часть создана в виде пошаговых ходов, где персонажи атакуют и передвигаются по проходимым территориям. Присутствует система цепных реакций, где при выполнении правильной последовательной комбинации, происходит эффект сильного или масштабного урона по противникам, продлевающий возможности героев. Партия игрока вмещает до четырёх приключенцев, позволяя действовать по очереди или призывать на помощь монстров, участвующих на вашей стороне.